Via Marano 11 - 80041 Boscoreale (NA)
AZIENDA
La nostra azienda nasce come produzione e vendita di forni veraci Napoletani per pizzerie e per uso privato per ambienti esterni.
Grazie All'esperienza dei nostri artigiani riusciamo a garantire alla nostra clientela forni di ottima fattura e alte prestazioni, in rispetto della tradizione della pizza Napoletana.
I Nostri Forni Vengono Costruiti a Napoli con prodotti di prima scelta
selezionati accuratamente, assemblati a mano, nel rispetto della tradizione centenaria dei forni a cupola.
Utilizziamo per la produzione dei forni materiali di alta qualità prodotti esclusivamente nella regione Campania.
La cupola e la platea di cottura del forno Napoletano sono caratterizzate da un insieme di elementi che rendono altamente isolante il forno per mantenere costante le alte temperature.
Utilizziamo mattoni refrattari di alta qualità e la platea in biscotto di Sorrento. La coibentazione a regola d' arte è composta da argille e fibre ceramiche.
La Curvatura interna della cupola a volta bassa permette che la fiamma si avvolga sopra la pizza in modo tale da garantire un irraggiamento omogeneo. Caratteristica ideale per ottenere una Cottura ideale della Pizza. I Nostri forni oltre alla classica alimentazione a legna possono integrare bruciatori professionali a gas.
I nostri forni vengono prodotti in diverse misure e tipologie di rivestimenti anche con la possibilità di personalizzazioni da parte del clienti oltre alla produzione vendita con spedizioni in tutto il mondo, offriamo anche il servizio di installazione dei forni nei locali e nei giardini.
INDIRIZZO
Sede Produttiva e Deposito
Giovanni Marano S.R.L.
Via Marano 11 - 80041 Boscoreale (NA)